En Embotits Vall del Ges, elaboramos y comercializamos embutidos de máxima calidad típicos de Cataluña. Nuestra empresa está ubicada en la comarca de Osona, una zona con una larga tradición en la elaboración de embutidos que reúne unas condiciones climáticas inmejorables para la elaboración y conservación de nuestros productos.
Respetamos la tradición e incorporamos nuevas tecnologías siempre que no afecten la calidad del producto final, y ante todo tenemos mucho cuidado en la selección de las carnes utilizadas para la elaboración del producto.
Uno de los embutidos más exquisitos y apreciados, típico de la Plana de Vic. Se elabora con las partes más nobles del cerdo y está curado en secaderos naturales.
UN PROCESO DE ELABORACION QUE CULMINA EN UN PRODUCTO ÚNICO
Nuestros productos son el resultado de un método tradicional y meticuloso del control individual de cada pieza. Descubre aquí todos los detalles.
UNA CURACIÓN CONTROLADA EN TODO MOMENTO
Curación lenta, con un exhaustivo control de la humedad y la temperatura.
UN ENTORNO INMEJORABLE
Las noches frescas y los días húmedos hacen del Valle del Ges y de la Plana de Vic un lugar idílico para la curación del embutido.
Utilitzem cookies per millorar els nostres serveis. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informacióOK
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso. Más información
We use cookies to improve our services. By using our website, you agree that we can place these cookies on your device. Read more
Ce site utilise des cookies pour améliorer nos services. En poursuivant votre navigation vous acceptez son utilisation. En savoir plus